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Você gosta de panelada? Um restaurante no Carlito Pamplona fará um concurso dessa comida que é bem nordestina

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Feita de pedaços do boi como visceras de boi, onde vão as tripas, bucho e unhas, além de levar pimentas, cheiro verde, sal e alho, além de levar pimentão e tomates, a panelada é um prato tipicamente nordestino. A iguaria é considerada pesada, saciante e dizem que cura ressaca.

Foto: Reprodução

Essa iguaria gastronômica pode ser consumida no café da manhã para dá energia aqueles que farrearam na noite anterior, no almoço, acompanhada por arroz e farofa, e no jantar, como tira gosto de cachaça.

A panelada é um dos pratos vendidos no Restaurante Paulista, localizado no bairro Carlito Pamplona. Com a procura pela comida, há dois anos, o restaurante comemora seu aniversário com um concurso onde quem comer mais panelada irá ganhar um prêmio de R$ 400.

Foto: Reprodução

O concurso de panelada acontecerá no próximo dia 10 de outubro. Os participantes receberam uma travessa com 2,2kg da comida, pura sem nenhuma mistura, uma colher e uma garrafa de 500ml de água. Quem comer toda a panelada em menos tempo leva o prêmio. Para participar do concurso é preciso fazer a inscrição no próprio restaurante e pagar uma taxa de R$ 75.

Veja o vídeo do último concurso de panelada:

Imagens: Reprodução

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