Entre os dias 29 de novembro e 1º de dezembro, a Praça Verde do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura será palco da sétima edição do Festival Gastronômico Delícias do Mundo. O evento, que é gratuito, reúne culinária, música e oficinas práticas, prometendo atrair públicos de todas as idades em um ambiente pet friendly.
A programação acontece das 16h às 23h, combinando apresentações musicais, palestras e uma grande diversidade de opções gastronômicas a preços acessíveis. Entre os destaques, estão oficinas gratuitas para quem deseja aprender a preparar pratos como ceviche, yakisoba, risotos e massas asiáticas. As aulas serão realizadas no Espaço Edil Costa e, para participar, basta se inscrever por ordem de chegada no local.
Palestras e cultura nordestina
Na abertura do festival, nesta sexta-feira (29), o chef cearense Sávio Sampaio compartilha sua trajetória no mundo da gastronomia, destacando como a culinária nordestina tem conquistado outros cantos do Brasil. A palestra começa às 19h.
O evento também traz shows que prometem animar as noites de sábado e domingo, com apresentações de Felipe Kazaux e da banda O Verbo, respectivamente. O DJ Cau Borges, residente do festival, estará no comando da trilha sonora durante todos os dias do evento, das 16h às 23h.
“A gastronomia vai além dos sabores, ela une pessoas. Somar isso à música torna o evento ainda mais especial”, destaca Liege Xavier, idealizadora do Festival.
Programação completa
Sexta-feira, 29/11:
- 18h – Oficina: Ceviche de salmão com maracujá, com chef Rodrigo Holanda
- 19h – Palestra: A trajetória de um chef cearense pelo mundo da gastronomia, com Sávio Sampaio
- 20h – Oficina: Massa asiática com carne de sol, com chef Jackson Braz
- 20h – DJ Marcel Catunda
- 20h30 – Show: Vitturi
Sábado, 30/11:
- 18h – Oficina: Crudo de atum, com chef João Roberto
- 20h – Oficina: Joelho de porco à pururuca com risoto de limão siciliano, com Fogo 36
- 20h – Show: Felipe Kazaux
Domingo, 1º/12:
- 18h – Oficina: Yakisoba, com chefs Elcio e Bia Nagano
- 19h – Show: Banda O Verbo
- 20h – Oficina: Arroz de bacalhau com linguiça, com chef Luiz de França
Serviço
O quê: Festival Gastronômico Delícias do Mundo
Quando: 29 de novembro a 1º de dezembro, das 16h às 23h
Onde: Praça Verde do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura (Rua Dragão do Mar, 81, Praia de Iracema)
Quanto: Gratuito
