Fortaleza

Prefeitura de Fortaleza conclui ciclo de certificação de cursos de gastronomia e artesanato

Imagem: Prefeitura de Fortaleza

A Prefeitura de Fortaleza conclui, nesta quarta-feira (7/10), o ciclo de entrega dos certificados dos cursos de qualificação profissional em gastronomia e artesanato ofertados pela Secretaria Municipal do Desenvolvimento Econômico (SDE), por meio do Plano Fortaleza Inclusiva. A solenidade será realizada às 17h, no Instituto de Arte e Cidadania do Ceará (IAC), no bairro Antônio Bezerra, com a entrega de 335 certificados para participantes de 17 instituições.

O ciclo de certificações começou com dois grandes momentos, realizados no Paço Municipal e na Academia do Professor. A partir de 21 de setembro, a Prefeitura adotou uma estratégia descentralizada, levando as entregas diretamente às instituições participantes e aproximando a gestão das comunidades atendidas. Com a agenda desta quarta-feira, serão 4.037 certificados entregues em 169 instituições.

Para a primeira-dama de Fortaleza, Cristiane Leitão, levar a certificação para perto de quem participou das formações representa uma forma de valorizar as histórias por trás dos resultados.

“Estamos vivendo uma gestão do cuidado, em que o que mais importa são as pessoas. Por isso, fiz questão de ir aos territórios, estar perto de quem participou dos cursos e conhecer essas histórias. Em vez de reunir todos em um único espaço, escolhemos ir até onde as pessoas estão. É uma forma de cuidar, de estar presente e de fortalecer a política de descentralização, levando as oportunidades para mais perto de quem precisa delas”, destaca.

Formação para gerar renda
Realizados entre julho de 2025 e março de 2026, os cursos fazem parte das ações de qualificação profissional do Plano Fortaleza Inclusiva. Ao todo, foram 373 turmas e 7.460 vagas ofertadas, com 6.131 beneficiários e 5.286 aprovados. As formações contemplaram diferentes áreas de gastronomia e artesanato, com conhecimentos que podem ser aplicados tanto na inserção no mercado de trabalho quanto na criação ou ampliação de atividades autônomas e pequenos negócios.

Para o secretário municipal do Desenvolvimento Econômico, Antonio José Mota, ampliar o acesso à capacitação é uma forma de criar novas possibilidades profissionais nos diferentes bairros da cidade.

“Qualificar é abrir portas. Quando levamos cursos para diferentes territórios de Fortaleza, criamos condições para que as pessoas desenvolvam novas habilidades, encontrem alternativas de geração de renda e transformem conhecimento em trabalho e novos negócios. Esses certificados representam uma etapa importante, mas o que nos move é o que pode acontecer na vida de cada pessoa a partir dessa formação”, afirma.

A conclusão do ciclo de certificações marca mais uma etapa das ações de qualificação profissional desenvolvidas pela Prefeitura de Fortaleza, com foco na ampliação do acesso à formação e no fortalecimento da autonomia econômica da população.
As capacitações foram ministradas pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), com recursos do Banco de Desenvolvimento da América Latina e do Caribe (CAF), no âmbito das ações de qualificação profissional da Prefeitura de Fortaleza.

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Prefeitura de Fortaleza –

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